Trop de… fruits rouges

Rote Grütze

Vu le prix de la barquette de framboises bio chez le primeur de la capitale, les amis citadins rigolent légèrement à l’évocations d’un trop de fruits rouges. Mais pour peu qu’on possède un petit lopin de terre avec deux ou trois groseilliers et qu’on aie laisser filer les framboisiers à leur guise, on se retrouve vite avec des kilos de ces petites merveilles ! Lire la suite

Trop de…fraises

« Erdbeerbowle » ou la soupe aux fraises

LTAJ-SoupeChampenoiseAuxFraises

Quand j’ai commencé à jardiner il y a une bonne quinzaine d’années, je n’imaginai pas qu’il puisse y avoir un trop de fraises. Les quelques plants de fraisiers que j’avais mis dans mon minuscule potager produisaient de rares fraises qui se faisaient aussitôt manger par les limaces. Comme j’étais réticente à l’utilisation des petites granules bleues, j’en concluais que la culture de fraises n’était pas pour mon jardin. Lire la suite