…ou comment cultiver des mycorhizes

Le dernier cri dans la communauté des jardiniers au naturel, le Korean Natural Farming est une approche holistique d’amélioration du sol par des potions qui n’ont rien à envier aux soupes de crapaud d’antan. En concoctant des fertilisants grouillant de microbes, le KNF rejoint la fascination du moment pour la fermentation, le microbiote et les probiotiques. Lire la suite





Lors d’un petit voyage en Allemagne, j’ai pu constater qu’en ce joli mois de mai le « culte de l’asperge » est à son comble. Pas un restaurant, pas un bar ou troquet qui n’ait une carte spéciale « asperges ». 

